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쀄쉐

[올림픽공원] 탱글탱글 스파게티. 코벤트 가든~ 종종 들르는 맛집 중 하나. 올림픽공원에 들르면, 거의 항상 가는 곳이다. 가면, 항상 사람들로 바글바글하다. 처음에는, 뭐 여기 맛있으면 얼마나 맛있다고, 스파게티를 그렇게 기다리면서 먹나. 했는데...( 기본 30분씩은 항상 기다리는 것 같다. -_- ) 먹어보니, 여기는 정말 맛있었다. 무엇보다 쫄깃 쫄깃한 면발이. 스파게티의 생명은 탱글 쫄깃한 면발 인듯. 그렇다고, 소스 등이 빠지는 것은 아니다. 이번에 먹은 요리. 쀄쉐 였나? 정확한 이름이 무엇인지는 모르겠다. 이름을 모르니... 굳이 가칭을 만들어보자면, 스파게티 뚝배기라고 부르는게 합당할 듯. 막 저리 보글보글 끓여 나온다. 군침 꿀꺽 꿀꺽. 함께 먹은 스파게티. 로제파스타 였던듯. 크림 + 토마토 소스로 만들어서, 크림소스의 고소함과 토.. 더보기

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